حبيباتى - الخروب من المشروبات المرطبة الجميلة وبيفكرنا طبعا برمضان حتى وانا بعمل فى البيت بشم رائحة رمضان الكريم لكن انا بقة استعجلت وقلت اعمله يرطب علينا فى حر الصيف وطبعا طريقتة سهلة وبسيطة ان شاء الله - يلة بينا
المكونات
كوب ونصف خروب
كوب ونصف سكر
لتر ونصف ماء
معلقة صغيرة ماء ورد
دة شكل الخروب عشان ممكن بعض الاخوات ما يعرفهوش
http://www.rofof.com/img/5o8g7s2.jpg
الطريقة
نحضر اناءواسع ونضع السكر مع الخروب مثل الصورة هكذا بدون ماء
نقلب جيدا حتى يصير لونة مثل الكراميل مثل ما شايفين
بس لا تدعونة يحترق ياريت تكون النار هادئة - ثم نضيف الماء بهدوء شديد وبالتدريج حتى لا يحدث مشكله احترسوا
ونتركه يغلى على نار متوسطة حتى يصير لونة بنى غامق هكذا
نطفئ النار بعد حوالى نصف ساعة على النار المتوسطة وبعد ان يبرد نضيف ماء الورد - يثلج فى الثلاجةويقدم باردا بالف هنا عليكم
http://www.rofof.com/img/5w8d0ic.jpg
تفضلوا الكأس المثلج
http://www.rofof.com/img/5bvq33r.jpg
اتمنىىىى الردوووود
المكونات
كوب ونصف خروب
كوب ونصف سكر
لتر ونصف ماء
معلقة صغيرة ماء ورد
دة شكل الخروب عشان ممكن بعض الاخوات ما يعرفهوش
http://www.rofof.com/img/5o8g7s2.jpg
الطريقة
نحضر اناءواسع ونضع السكر مع الخروب مثل الصورة هكذا بدون ماء
نقلب جيدا حتى يصير لونة مثل الكراميل مثل ما شايفين
بس لا تدعونة يحترق ياريت تكون النار هادئة - ثم نضيف الماء بهدوء شديد وبالتدريج حتى لا يحدث مشكله احترسوا
ونتركه يغلى على نار متوسطة حتى يصير لونة بنى غامق هكذا
نطفئ النار بعد حوالى نصف ساعة على النار المتوسطة وبعد ان يبرد نضيف ماء الورد - يثلج فى الثلاجةويقدم باردا بالف هنا عليكم
http://www.rofof.com/img/5w8d0ic.jpg
تفضلوا الكأس المثلج
http://www.rofof.com/img/5bvq33r.jpg
اتمنىىىى الردوووود